We gaan vooralsnog niet met papieren bestellijsten werken, maar digitale bestellijsten. Onze ervaring is dat papieren bestellijsten de mogelijkheid hebben om kwijt te raken, minder goed leesbaar zijn en ons tenslotte beperkt in het aanbod van versproducten. We moeten dan immers een week eerder de bestelling binnen hebben, dan dat we met digitale formulieren zouden hebben.
Mocht het werken met uitsluitend digitale bestellijsten in de praktijk tot onoverkomelijke bezwaren stuiten, dan zullen we dat dan aanpassen. Maar zover is dat tijdens onze opstart niet.